Úřední deska

Základní dokumenty

• Školní řád platný od 1.9.2026 pdf
• Stipendijní řád pro rok 2027 pdf
• Informace o provozu kamerového systému pdf
• Informace o zpracování osobních údajů Střední školou gastronomickou a hotelovou pdf
• Vyhlášení kombinované výuky ve školním roce 2025-2026 pdf
• Povinně zveřejňované informace dle zákona č. 171/2023 Sb. pdf
• Inspekční zpráva ČŠI 2024 pdf
• Informace o provozu podatelny a o podmínkách přijímání dokumentů pdf
• Stipendijní řád pro rok 2026 pdf
• Výroční zpráva SŠGH za školní rok 2024-2025 pdf
• Stanovení výše úplaty za vzdělávání_Ceník_09_01_2026 pdf
• Informace o poskytování poradenských služeb ve škole pdf
• Pravidla motivačního programu pdf

Přijímací řízení

• Protokol z losovani ve 4. kole - jednoznačné pořadí - Cestovní ruch - kombinované pdf
• Protokol z losovani ve 4. kole - jednoznačné pořadí - Hotelnictví - kombinované pdf
• Protokol z losovani ve 4. kole - jednoznačné pořadí - Podnikání - kombinované pdf
• Stanovení pořadí uchazečů losováním ve 4. kole - Cestovni ruch - kombinované pdf
• Stanovení pořadí uchazečů losováním ve 4. kole - Hotelnictví - kombinované pdf
• Stanovení pořadí uchazečů losováním ve 4. kole - Podnikání - kombinované pdf
• Seznam uchazečů ve 4. kole přijímacího řízení obor 65-42-M-02 Cestovní ruch - kombinovaná pdf
• Seznam uchazečů ve 4. kole přijímacího řízení obor 65-42-M-01 Hotelnictví - kombinovaná pdf
• Seznam uchazečů ve 4. kole přijímacího řízení obor 64-41-L-51 Podnikání - kombinovaná pdf
• Seznam uchazečů ve 4. kole přijímacího řízení obor 65-51-H-01 Kuchař-číšník - dálková pdf
• Zdravotní omezení stanovená pro jednotlivé obory vzdělávání pdf
• Vyhlášení 4.kola přijímacího řízení pro školní rok 2026-2027 - Cestovní ruch v kombinované formě pdf
• Vyhlášení 4.kola přijímacího řízení pro školní rok 2026-2027 - Hotelnictví v kombinované formě pdf
• Vyhlášení 4.kola přijímacího řízení pro školní rok 2026-2027 - Podnikání v kombinované formě pdf
• Vyhlášení 4.kola přijímacího řízení pro školní rok 2026-2027 - Kuchař-číšník v dálkové formě pdf

Závěrečné zkoušky

Zájemci o složení zkoušky v opravném či náhradním termínu jsou povinni poslat do školy přihlášku ke zkoušce nejpozději 1 měsíc před konáním zkoušky. Na pozdější přihlášení nemusí být z organizačních důvodů brán zřetel.

• Stanovení formy konání písemné zkoušky ZZ 2026 pdf
• Přihláška k ZZ v náhradním termínu Září 2026 pdf
• Přihláška k ZZ v náhradním termínu Prosinec 2026 pdf
• EUROPASS-VL obor Cukrář pdf
• EUROPASS-VL obor Kuchař-číšník pdf
• Stanovení náhradních a opravných termínů ZZ pdf

Maturitní zkouška

• Sdělení o možnosti nahrazení zkoušky z cizího jazyka profilové části MZ 2026 pdf
• Stanovení školního seznamu literárních děl pro MZ 2026 pdf
• Stanovení nabídky zkoušek profilové části MZ 2026 pdf
• Žádost o nahrazení profilové zkoušky z cizího jazyka MZ 2026 pdf
• EUROPASS-MZ obor Cestovní ruch pdf
• EUROPASS-MZ obor Gastronomie pdf
• EUROPASS-MZ obor Hotelnictví pdf
• EUROPASS-MZ obor Podnikání pdf
• Stanovení nabídky zkoušek profilové části MZ 2027 pdf
• Příloha stanovení zkoušek profilové části MZ 2027 pdf
• Sdělení o možnosti nahrazení zkoušky z cizího jazyka profilové části MZ 2027 pdf
• Žádost o nahrazení profilové zkoušky z cizího jazyka MZ 2027 pdf

Veřejné vyhlášky

Školní vzdělávací programy

• Cestovní ruch denní platnost-od 1.9.2022 pdf
• Cestovní ruch denní platnost-od 1.9.2024 pdf
• Hotelnictví denní platnost od-1.9.2022 pdf
• Hotelnictví denní platnost od-1.9.2024 pdf
• Gastronomie denní platnost od-1.9.2022 pdf
• Gastronomie denní platnost od-1.9.2024 pdf
• Gymnázium Braník denní platnost-od 1.9.2023 pdf
• Cukrář _ denní studium - platnost od 1.9.2024 pdf
• Kuchař-číšník denní platnost od-1.9.2024 pdf
• Cestovní ruch _ kombinované studium - platnost od 1.9.2022 pdf
• Cestovní ruch _ kombinované studium - platnost od 1.9.2025 pdf
• Hotelnictví _ kombinované studium - platnost od 1.9.2022 pdf
• Hotelnictví _ kombinované studium - platnost od 1.9.2025 pdf
• Gastronomie _ kombinované studium - platnost od 1.9.2020 pdf
• Podnikání _ kombinované studium - platnost od 1.9.2022 pdf
• Podnikání _ kombinované studium - platnost od 1.9.2025 pdf
• Podnikání _ dálkové studium - platnost od 1.9.2025 pdf
• Podnikání _ dálkové studium - platnost od 1.9.2022 pdf
• Kuchař-číšník _ dálkové studium - platnost od 1.9.2022 pdf
• Kuchař-číšník dálkové platnost od-1.9.2025 pdf
• Cukrář denní platnost od-1.9.2026 pdf