Napsal: ssgh 08. 12. 2025

V úterý 2.12. se Daniel Smetana zúčastnil soutěže Český kapr, do které se v rámci korespondenčního kola dostalo pouze 10 nejlepších kuchařů v ČR. Soutěž se konala v Národním zemědělském muzeu pod záštitou AKC ČR. Dan se do přípravy jeho soutěžního pokrmu s názvem “Mosaika z kapra s estragonem, kefírovou omáčkou a fazolovým chipsem s višněmi” pustil s velkou vervou a kuráží s cílem porazit ostatní soutěžící. Během příprav provázela Dana nervozita, ale nenechal se tím ovlivnit a snažil se podat maximální výkon. Dan se sice nakonec nedostal na pomyslnou “bednu” vítězů, ale odnáší si spoustu nových a zajímavých zkušeností, které by rád využil v příštím ročníku této soutěže.

Přestože Dan soutěž Český kapr nevyhrál, pro nás se rozhodně vítězem stal za jeho odvahu a nasazení ♥️