STŘEDNÍ ŠKOLA GASTRONOMICKÁ A HOTELOVÁ s.r.o.

Navigace

Jsme tu pro vás od pondělí do pátku od
7:30 - 17:00
nyní můžete zanechat vzkaz
formulář


Z Pekingu do Braníku

Napsal: ssgh

Přesné datum, kdy začal své zkušenosti předávat druhým, si nevybavuje. „V momentě, kdy se stanete šéfkuchařem, nezbývá vám nic jiného, než že napíšete svoje recepty a předáte je dalším, aby je mohli produkovat,“ vysvětluje. Stejně lapidárně zdůvodňuje, proč kývl na nabídku stát se externím spolupracovníkem SŠGH a věnovat se výchově budoucích profesionálů v oboru gastronomie: „Když to neudělám já, tak kdo?“

Studenti z jedné z našich partnerských škol v zahraničí přijeli poznávat krásy a specifika naší republiky, školy, kuchyně i cestování.

Tak jako vloni v listopadu naši studenti pobývali v Číně na výměnném studijním pobytu, tak i čínští studenti pobývali u nás. Čekal je tu nabitý program. Sice si úplně nejsme jisti, zda jsme je za ty dva týdny naučili česky mluvit a vařit, ale jistě víme, že jsme si společný čas užili. Fotogalerii naleznete na Facebooku.

 


x
Zpět nahoru