Uvedený seznam je platný pro školní rok 2011/2012.
Škola umožňuje pro zájemce zajistit hromadně objednání vybraných pomůcek, není nutnost si je tedy kupovat individuálně.
1. Seznam potřebných dokladů
Zdravotní průkaz - vystavuje dětský/obvodní lékař žáka. Zdravotní průkaz je nutno předložit škole první den školního vyučování.
2. Seznam doporučených učebnic
seznam pro zaměření "pro přípravu pokrmů"
- Hudcová, Kubíčková - Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ a SOU, Prometheus (růžová učebnice)
- J.Banýr a kol. - Chemie pro střední školy, SPN
- O.Lepil a kol. - Fyzika pro střední školy 1.díl, Prometheus
- F.Cón - Zařízení provozoven v kostce, Ratio
- P.Kružliak, R.Schaller, A.Forro - Potraviny a nápoje, IQ 147
- R.Šimončič, P.Kružliak - Výživa odborná učebnice, IQ 147
- Tuláčková, Štěpánek - Stolničení v kostce, Ratio
- Matějka, Balogová - Technologie přípravy pokrmů 1, IQ 147 s.r.o.
- Brhlík - Technologie přípravy pokrmů 2, IQ 147 s.r.o.
seznam pro zaměření "pro obsluhu"
- Hudcová, Kubíčková - Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ,SOU, Prometheus (růžová učebnice)
- J.Banýr a kol. - Chemie pro střední školy, SPN
- O.Lepil a kol. - Fyzika pro střední školy 1.díl, Prometheus
- Vodochodská, Štěpánek - Technologie v kostce
- F.Cón - Zařízení provozoven v kostce, Ratio
- P.Kružliak, R.Schaller, A.Forro - Potraviny a nápoje, IQ 147
- R.Šimončič, P.Kružliak - Výživa odborná učebnice, IQ 147
- G. Salač - Stolničení, Fortuna
- Vodochodská, Štěpánek - Technologie v kostce, Ratio
Jazykové učebnice budou doporučeny v září dle volby u úrovně jazyka.
Učebnice si můžete zakoupit v jakémkoliv internetovém nebo kamenném obchodě, výše uvedené učebnice najdete například na www.knihcentrum.cz nebo na www.neoluxor.cz .
3. Seznam potřebných učebních pomůcek
| Pomůcka: | |
| nůž velký krájecí |
Sada |
| nůž vykošťovací | |
|
nůž zeleninový |
|
| škrabka | |
| vidlička | |
|
číšnický nůž |
|
|
pouzdro pro soupravu |
|
|
visací zámek na skříňku |
Tuto sadu si můžete objednat zde.
4. Seznam potřebného pracovního oblečení
| chlapci: | dívky: | ||
| kalhoty číšnické černé | 1x | kalhoty černé bez kapes | 1x |
| košile bílá dlouhý rukáv | 2x | halenka pro servírky dlouhý rukáv | 2x |
| motýlek černý | 1x | vesta černá | 1x |
| vesta černá | 1x | černé lodičky (klínek, uzavř. špička) | 1x |
| obuv černá | 1x | silonové ponožky | 5x |
| ponožky černé | 5x | ramínko | 2x |
| ramínko | 2x | příručník bílý | 1x |
| příručník bílý | 1x | ||
| pracovní kalhoty pepito | 2x | pracovní kalhoty pepito | 1x |
| rondon dvouřadý, dlouhý rukáv | 2x | rondon dvouřadý, dlouhý rukáv | 2x |
| tričko krátký rukáv, bílé | 2x | tričko krátký rukáv, bílé | 2x |
| zástěra bílá | 2x | zástěra bílá | 2x |
| šátek bílý | 1x | šátek bílý | 1x |
| lodička látková | 1x | lodička látková | 1x |
| čepice papírová | 2x | čepice papírová | 2x |
| ponožky bílé | 5x | ponožky bílé | 5x |
| utěrka | 2x | utěrka | 2x |
| pracovní obuv bílá protiskluzová | 1x | pracovní obuv bílá protiskluzová |
1x |


