Uvedený seznam je platný pro školní rok 2011/2012.
Škola umožňuje pro zájemce zajistit hromadně objednání vybraných pomůcek, není nutnost si je tedy kupovat individuálně.
1. Seznam potřebných dokladů
Zdravotní průkaz - vystavuje dětský/obvodní lékař žáka. Zdravotní průkaz je nutno předložit škole první den školního vyučování.
2. Seznam doporučených učebnic
- E.Schneiderová - Klíč k češtině aneb Na češtinu od lesa, Albatros
- E.Schnederová, M.Hainzová - Klíč ke slohu aneb Nerudou snadno a rychle?!, Albatros
- R.Bláhová a kol. - Literatura pro 1.ročník středních škol, Didaktis
- Banýr a kol. - Chemie pro střední školy, SPN
- O.Lepil a kol. - Fyzika pro střední školy, 1. díl, Prométheus
- J.Kočí, L.Šamšová - Základy ekonomiky pro střední a vyšší hotelové školy - 1. díl, Fortuna
- Hudcová, Kubíčková - Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ,SOU a nástavbové studium, PROMETHEUS (zelená učebnice)
- G.Salač: Technika obsluhy a služeb 1 + 2, SPN
- H.Sedláčková: Technologie příprava pokrmů 1, Fortuna
- H.Sedláčková: Technologie příprava pokrmů 2, Fortuna
- H.Sedláčková: Technologie příprava pokrmů 3, Fortuna
- H.Sedláčková: Technologie příprava pokrmů 4, Fortuna
- H.Sedláčková: Technologie příprava pokrmů 5, Fortuna
Jazykové učebnice budou doporučeny v září dle volby a úrovně jazyka.
Učebnice si můžete zakoupit v jakémkoliv internetovém nebo kamenném obchodě, výše uvedené učebnice najdete například na www.knihcentrum.cz nebo na www.neoluxor.cz .
3. Seznam potřebných učebních pomůcek
| Pomůcka: | |
| nůž velký krájecí |
Sada |
| nůž vykošťovací | |
|
nůž zeleninový |
|
| škrabka | |
| vidlička | |
|
číšnický nůž |
|
|
pouzdro pro soupravu |
|
|
visací zámek na skříňku |
Tuto sadu (kromě číšnického nože) si můžete objednat zde. Otvírač si též zvlášť můžete koupit zde .
4. Seznam potřebného pracovního oblečení
| chlapci: | dívky: | ||
|
plášť bílý |
1x |
plášť bílý |
1x |
| utěrka | 2x | utěrka | 2x |
| kalhoty číšnické černé | 1x | kalhoty černé bez kapes | 1x |
| košile bílá dlouhý rukáv | 2x | halenka bílá dlouhý rukáv | 2x |
| motýlek černý | 1x | vesta černá | 1x |
| vesta černá | 1x | silonové ponožky | 5x |
| ponožky černé | 5x | lodičky černé (klínek, uzavř. špička) | 1x |
| obuv černá | 1x | příručník bílý | 1x |
| příručník bílý | 1x |


