Uvedený seznam je platný pro školní rok 2011/2012.
Škola umožňuje pro zájemce zajistit hromadně objednání vybraných pomůcek, není nutnost si je tedy kupovat individuálně.
1. Seznam potřebných dokladů
Zdravotní průkaz - vystavuje dětský/obvodní lékař žáka. Zdravotní průkaz je nutno předložit škole první den školního vyučování.
2. Seznam doporučených učebnic
- M.Hudcová, L.Kubíčková - Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ a SOU, Prometheus (růžová učebnice)
- J.Banýr a kol. - Chemie pro střední školy, SPN
- O.Lepil a kol. - Fyzika pro střední školy 1.díl, Prometheus
- L.Bláha, Conková, Kadlec - Cukrářská výroba I., Informatorium
- L.Bláha, F.Šrek - Suroviny pro učební obor cukrář, Informatorium
- V.Doležal, F.Kadlec - Stroje a zařízení pro učební obory cukrář, pekař, Informatorium
- Stejskalová, Míšek - Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka, Informatorium
Učebnice si můžete zakoupit v jakémkoliv internetovém nebo kamenném obchodě, výše uvedené učebnice najdete například na www.knihcentrum.cz nebo na www.neoluxor.cz .
3. Seznam potřebných učebních pomůcek
| Pomůcka | |
| krájecí nůž (pilka) | 1x |
|
dortový nůž |
1x |
|
malý nůž na loupání ovoce |
2x |
|
cukrářská stěrka (karta) |
2x |
|
visací zámek na skříňku |
4. Seznam potřebného pracovního oblečení
| chlapci: | dívky: | ||
| pracovní kalhoty bílé | 2x | pracovní kalhoty bílé | 2x |
| rondon dvouřadý, dlouhý rukáv | 2x | rondon dvouřadý, dlouhý rukáv | 2x |
| tričko krátký rukáv, bílé | 2x | tričko krátký rukáv, bílé | 2x |
| zástěra bílá | 2x | zástěra bílá | 2x |
| pracovní obuv bílá protiskluzová | 1x | pracovní obuv bílá protiskluzová | 1x |
| ramínko | 2x | ramínko | 2x |
| šátek bílý | 1x | šátek bílý | 1x |
| lodička látková | 1x | lodička látková | 1x |
| čepice papírová | 2x | čepice papírová | 2x |
| ponožky bílé | 5x | ponožky bílé | 5x |
| utěrka kuchyňská | 2x | utěrka kuchyňská | 2x |